さめため

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子育て

娘の芋掘り遠足(カンタン焼き芋レシピあり)

投稿日:2014年10月20日 更新日:


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本日は幼稚園年中さんの娘(5歳)の芋掘り遠足でした!
ずっと楽しみにしていてこの1週間毎日「あした、おいも掘り?」と聞いていましたw
「がんばってパパとママと弟みんなのおいも掘ってくるね〜」と言っていたのですが、小さな体でそんなにたくさん持ち帰れないだろうと思っていました。
が、意に反して10個くらいのさつまいもを持ち帰ってきてくれました。

娘よ、よくがんばった!

そして早速焼き芋を作ってみました。
よく考えたら家で焼き芋を作るのは初めて。

レシピサイトで調べてみると非常に簡単な作り方でした。

 
芋をよく洗う

芋を新聞紙(もしくはキッチンペーパー)でくるんで水で濡らす(びちょびちょでOK!)

アルミホイルでくるんで魚焼きグリルで20分弱火で焼く

竹串で刺してスッと通ればOK!(固かったら引き続き4〜5分弱火で焼く)
参照:Cpicon 焚き火で焼いたような焼き芋 by tsclinic

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たったこれだけでおいしい焼き芋のできあがり♪
みなさんもお試しあれ。

P.S.バス遠足だったのでバス酔いをしないようにあめちゃんタイプの酔い止め薬を飲ませたら、しっかり効いたようでした。

 

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